Resep Martabak Viral dari Chef Terkenal di Media Sosial

Resep Martabak Viral dari Chef Terkenal di Media Sosial

Martabak merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, baik sebagai makanan ringan maupun makanan berat. Belakangan ini, martabak kembali menjadi perbincangan hangat di media sosial berkat sebuah resep dari seorang chef terkenal yang berhasil membuat martabaknya viral dan banyak diminati oleh banyak orang. Chef tersebut adalah Chef Andi Gunawan, seorang chef yang memiliki pengalaman luas di industri kuliner Indonesia. Dengan keahliannya dalam memasak, Chef Andi Gunawan berhasil menciptakan martabak yang enak dan lezat, membuatnya menjadi viral di media sosial. Berikut adalah resep martabak viral dari Chef Andi Gunawan: Bahan-bahan: 1. Tepung terigu 500 gram 2. Telur 4 butir 3. Air hangat 600 ml 4. Garam secukupnya 5. Gula secukupnya 6. Mentega secukupnya 7. Daging sapi cincang 300 gram 8. Bawang merah 5 butir 9. Bawang putih 3 siung 10. Daun bawang secukupnya 11. Telur ayam 3 butir 12. Garam secukupnya 13. Merica secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, telur, dan air hangat dalam sebuah wadah. Aduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil. 2. Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam adonan. Aduk merata. 3. Panaskan mentega dalam wajan datar. Tuangkan adonan martabak dan ratakan dengan sendok. 4. Biarkan martabak matang di atas api kecil hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Balik martabak dan masak hingga matang sempurna. 5. Untuk isiannya, tumis daging sapi cincang, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan telur ayam, garam, dan merica secukupnya. Aduk merata. 6. Letakkan isi daging sapi cincang di atas martabak yang telah matang. Lipat martabak menjadi dua bagian. 7. Sajikan martabak panas dengan saus sambal atau saus kecap. Dengan mengikuti resep martabak viral dari Chef Andi Gunawan, Anda dapat menikmati martabak yang lezat dan enak seperti yang sering viral di media sosial. Selamat mencoba!