Resep Ayam Goreng Renyah yang Sedap dan Nikmat

Resep Ayam Goreng Renyah yang Sedap dan Nikmat

Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng yang renyah dan sedap? Ayam goreng memang menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang di seluruh dunia. Namun, agar ayam goreng Anda benar-benar enak dan nikmat, Anda perlu memperhatikan beberapa tips dan trik dalam memasaknya. Berikut ini adalah resep ayam goreng renyah yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh merica bubuk

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 2 lembar daun salam

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campur ayam dengan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis daun salam hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam kering dan renyah.

4. Angkat dan sajikan ayam goreng renyah ini selagi hangat. Nikmati dengan nasi putih hangat dan sambal. Selamat menikmati!

Ayam goreng renyah ini cocok disantap sebagai hidangan utama dalam acara keluarga atau bersama teman-teman. Dengan bumbu yang meresap dan cara memasak yang tepat, ayam goreng ini akan menjadi menu favorit di meja makan Anda.

Demikianlah resep ayam goreng renyah yang sedap dan nikmat. Selamat mencoba di rumah dan jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu dan cara memasak sesuai dengan selera Anda. Semoga berhasil!