Resep Ayam Goreng Kriuk Ala Restoran Terkenal

Resep Ayam Goreng Kriuk Ala Restoran Terkenal

Jika Anda menyukai ayam goreng yang renyah dan kriuk, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu restoran terkenal yang menyajikan ayam goreng kriuk yang lezat dan menggugah selera. Namun, tahukah Anda bahwa sebenarnya Anda juga bisa membuat ayam goreng kriuk ala restoran terkenal tersebut di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana?

Di bawah ini adalah resep ayam goreng kriuk ala restoran terkenal yang bisa Anda coba sendiri di rumah:

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- 2 sdm tepung maizena

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup banyak hingga benar-benar panas.

3. Balur ayam yang sudah dibumbui dengan tepung maizena hingga merata.

4. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5. Ayam goreng kriuk ala restoran terkenal siap disajikan.

Demikianlah resep sederhana untuk membuat ayam goreng kriuk ala restoran terkenal. Selamat mencoba di rumah dan nikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta.