Resep Ayam Goreng Crispy ala Restoran, Bikin Lezat di Rumah

Resep Ayam Goreng Crispy ala Restoran, Bikin Lezat di Rumah

Jika Anda menyukai ayam goreng crispy ala restoran tetapi ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, Anda berada di tempat yang tepat. Dengan mengikuti resep berikut, Anda dapat membuat ayam goreng crispy yang lezat dan renyah seperti yang Anda nikmati di restoran favorit Anda.

Bahan-bahan:

- 500 gram ayam fillet, potong-potong

- 1 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh garam

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 butir telur, kocok lepas

- Tepung terigu secukupnya

- Tepung maizena secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Marinate ayam potong dengan kecap asin, merica bubuk, garam, dan bawang putih. Diamkan minimal 30 menit.

2. Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung terigu dan maizena hingga merata.

3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan dan crispy.

4. Angkat ayam goreng crispy dan tiriskan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat ayam goreng crispy ala restoran yang lezat dan renyah. Selamat mencoba di rumah!

Jika Anda ingin menambahkan rasa pedas pada ayam goreng crispy Anda, Anda dapat menambahkan saus sambal atau cabai rawit merah yang diiris halus sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Demikianlah resep ayam goreng crispy ala restoran yang dapat Anda coba di rumah. Semoga berhasil dan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!