Resep Martabak Manis Mini dengan Topping Keju dan Cokelat

Resep Martabak Manis Mini dengan Topping Keju dan Cokelat

Martabak manis mini dengan topping keju dan cokelat merupakan camilan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan gurih akan membuat lidah anda ketagihan. Martabak manis mini ini juga sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah resep untuk membuat martabak manis mini dengan topping keju dan cokelat yang lezat: Bahan-bahan yang dibutuhkan: - 250 gram tepung terigu - 1 sendok teh ragi instan - 2 sendok makan gula pasir - 1/2 sendok teh garam - 1 butir telur - 250 ml air hangat - 1 sendok makan margarin, lelehkan Bahan untuk topping: - Keju parut secukupnya - Cokelat meses secukupnya Cara membuat martabak manis mini dengan topping keju dan cokelat: 1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata. 2. Tambahkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil. 3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. 4. Setelah adonan mengembang, tambahkan margarin yang telah dilelehkan. Aduk hingga rata. 5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. 6. Tuangkan adonan ke wajan, ratakan adonan dan biarkan hingga matang. 7. Setelah matang, taburkan keju parut dan cokelat meses di atasnya. 8. Lipat martabak menjadi dua, kemudian panggang hingga topping meleleh dan matang. 9. Angkat martabak dan potong-potong menjadi bentuk mini. 10. Sajikan martabak manis mini dengan topping keju dan cokelat selagi hangat. Martabak manis mini dengan topping keju dan cokelat siap dihidangkan. Selamat mencoba dan selamat menikmati camilan lezat ini bersama keluarga atau teman-teman anda. Semoga bermanfaat!