Resep Martabak Manis Cokelat Keju

Resep Martabak Manis Cokelat Keju

Martabak manis adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Martabak manis memiliki rasa yang manis dan lembut, serta biasanya diisi dengan berbagai macam topping seperti cokelat dan keju. Berikut adalah resep martabak manis cokelat keju yang bisa Anda coba di rumah. Bahan: - 250 gram tepung terigu - 500 ml susu cair - 2 butir telur - 100 gram gula pasir - 1 sendok teh garam - 1 sendok teh baking powder - Mentega secukupnya - Selai cokelat - Keju parut secukupnya Cara membuat: 1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan baking powder dalam sebuah wadah. 2. Tambahkan susu cair dan telur, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. 3. Panaskan wajan datar, olesi dengan mentega. 4. Tuang adonan ke wajan, ratakan dan biarkan hingga matang di satu sisi. 5. Taburi selai cokelat dan keju parut di atas adonan yang sudah matang. 6. Lipat adonan menjadi dua, biarkan hingga kedua sisinya matang sempurna. 7. Angkat martabak manis cokelat keju dari wajan, potong-potong sesuai selera. Martabak manis cokelat keju siap disajikan untuk dinikmati. Selamat mencoba!