Resep Cemilan Sehat, Kentang Goreng Tanpa Minyak

Resep Cemilan Sehat, Kentang Goreng Tanpa Minyak

Siapa sih yang tidak suka cemilan? Cemilan memang menjadi salah satu makanan yang seringkali membuat kita ketagihan. Namun, sayangnya cemilan seringkali identik dengan makanan yang tidak sehat karena biasanya digoreng menggunakan minyak dalam jumlah yang banyak. Namun, kali ini saya akan berbagi resep cemilan sehat yaitu kentang goreng tanpa minyak.

Kentang goreng merupakan salah satu cemilan yang sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun, kentang goreng yang digoreng menggunakan minyak membuatnya menjadi tidak sehat. Oleh karena itu, kentang goreng tanpa minyak bisa menjadi pilihan cemilan yang lebih sehat dan tetap lezat.

Berikut adalah resep untuk membuat kentang goreng tanpa minyak:

Bahan-bahan:

1. 500 gram kentang, kupas dan potong sesuai selera
2. 1 sendok teh garam
3. 1 sendok teh merica bubuk
4. 1 sendok teh bawang putih bubuk
5. 1/2 sendok teh bubuk paprika
6. 1/2 sendok teh bubuk kunyit

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga suhu 200 derajat Celsius.
2. Ambil mangkuk besar, masukkan kentang potong ke dalamnya.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan kunyit bubuk ke dalam mangkuk yang berisi kentang.
4. Aduk rata hingga bumbu merata menempel pada kentang.
5. Atur kentang yang telah dibumbui tadi di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
6. Panggang kentang dalam oven yang sudah dipanaskan tadi selama sekitar 30-40 menit atau hingga kentang matang dan renyah.
7. Kentang goreng tanpa minyak siap disajikan sebagai cemilan sehat.

Kentang goreng tanpa minyak ini bisa menjadi pilihan cemilan yang lebih sehat dan tetap lezat. Kentang yang dipanggang di dalam oven memberikan tekstur yang renyah dan gurih tanpa harus menggunakan minyak yang berlebihan. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera Anda untuk menambah cita rasa pada kentang goreng tanpa minyak ini.

Selamat mencoba resep kentang goreng tanpa minyak ini di rumah dan nikmati cemilan sehat tanpa perlu khawatir akan membuat Anda menjadi gemuk. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada keluarga dan teman-teman agar mereka juga bisa menikmati cemilan sehat yang lezat ini. Terima kasih telah membaca!