Resep Bolu Gulung Cokelat Lezat dan Mudah Dibuat
Resep Bolu Gulung Cokelat Lezat dan Mudah Dibuat
Bolu gulung cokelat yang lezat dan mudah dibuat, cocok untuk camilan di sore hari.
Resep Bolu Gulung Cokelat Lezat dan Mudah Dibuat
Siapa yang tidak suka dengan bolu gulung? Kue yang lembut dan manis ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat bolu gulung dengan tambahan rasa cokelat yang lezat. Resep ini sangat mudah dan bisa dibilang cocok untuk pemula sekalipun. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram terigu serba guna
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- 1 sendok makan air hangat
- Pewarna makanan secukupnya (opsional)
- Selai atau buttercream cokelat untuk toping
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan mengental.
2. Masukkan terigu serba guna, cokelat bubuk, dan margarin yang sudah dilelehkan.
3. Aduk rata dengan spatula atau whisk. Jangan terlalu lama mengaduknya agar adonan tidak over-mix.
4. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
5. Jika ingin memberikan warna, tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk hingga merata.
6. Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi margarin tipis-tipis.
7. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
8. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 15-20 menit hingga matang.
9. Keluarkan bolu gulung dari oven dan dinginkan sebentar.
10. Taruh selai atau buttercream cokelat di atasnya dan ratakan.
11. Gulung adonan bolu dengan menggunakan kain lap bersih.
12. Potong-potong bolu gulung sesuai selera dan sajikan.
Notes:
- Untuk membuat bolu gulung yang lembut, pastikan tidak terlalu lama mengocok adonan.
- Jika tidak suka rasa cokelat, Anda bisa mengganti cokelat bubuk dengan bubuk lain sesuai selera.
- Bolu gulung cokelat ini cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam.
Itulah resep bolu gulung cokelat yang lezat dan mudah dibuat. Semoga dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk mencoba membuat kue yang enak dan lezat ini di rumah. Selamat mencoba!
Komentar