Viral di Medsos, Resep Martabak Black Panther Bikin Tercengang
Trend kuliner selalu berubah-ubah dan muncul dengan menu-menu baru yang menarik perhatian banyak orang. Salah satunya adalah Martabak Black Panther yang baru-baru ini viral di media sosial. Tidak hanya penampilannya yang unik dan menarik, rasanya pun membuat banyak orang tercengang. Bagaimana sebenarnya resep dari Martabak Black Panther ini? Simak ulasan berikut!
Martabak Black Panther merupakan martabak manis dengan penampilan yang sangat menarik. Martabak ini memiliki lapisan hitam di bagian atasnya yang membuatnya terlihat seperti kulit dari seekor panther. Warna hitam tersebut tidak berasal dari pewarna buatan, melainkan dari campuran antara cokelat dan pasta arang yang memberikan warna hitam alami pada adonan martabak.
Untuk membuat Martabak Black Panther, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 butir telur
- 400 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
- 4 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh pasta arang atau arang halus
- 2 sendok makan bubuk cokelat
- Keju parut secukupnya
- Selai cokelat secukupnya
Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, serta gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
Selanjutnya, campurkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung tadi. Aduk hingga tercampur sempurna dan tidak bergerindil.
Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan serta aduk kembali hingga merata.
Pisahkan adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta arang atau arang halus ke dalam satu bagian adonan, sementara bagian lainnya biarkan putih.
Panaskan wajan datar yang sudah diolesi margarin. Tuangkan adonan putih ke wajan dan ratakan sebarkan hingga membentuk lapisan yang tipis.
Setelah itu, tuangkan adonan hitam di atas adonan putih dan ratakan hingga merata.
Tambahkan keju parut dan selai cokelat di atas adonan hitam. Lipat adonan menjadi dua dan panggang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Martabak Black Panther siap disajikan dan siap membuat Anda tercengang dengan tampilannya yang unik dan rasanya yang lezat.
Jangan ragu untuk mencoba resep Martabak Black Panther ini di rumah dan bagikan pengalaman Anda dengan teman-teman. Siapa tahu, Martabak Black Panther akan menjadi tren kuliner selanjutnya di media sosial! Selamat mencoba!