Resep Martabak Terbaru Viral di Medsos, Coba Bikin Sendiri!

Martabak adalah salah satu makanan Indonesia yang selalu menjadi favorit banyak orang. Martabak yang lezat dengan berbagai macam pilihan topping memang tidak pernah gagal untuk membuat lidah kita bergoyang. Belakangan ini, ada resep martabak terbaru yang sedang viral di media sosial. Andai Anda ingin mencoba membuat martabak yang hits ini, berikut adalah resepnya.

Resep martabak viral yang sedang hits di medsos ini memiliki bahan-bahan yang cukup sederhana, namun hasilnya sungguh lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat martabak terbaru ini:

- 250 gram tepung terigu

- 1 butir telur

- 1 sendok teh ragi instan

- 1 sendok makan gula pasir

- 1 sendok makan margarin, lelehkan

- 1/4 sendok teh garam

- 200 ml air hangat

- Topping sesuai selera (cokelat, keju, kacang, dll)

Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencampurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata bahan-bahan kering tersebut, lalu tambahkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Selanjutnya, tambahkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan dan uleni adonan hingga kalis. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang. Setelah adonan mengembang, aduk kembali adonan hingga udara keluar dari adonan.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, lalu tuang adonan martabak ke dalam wajan. Ratakan adonan martabak hingga membentuk lingkaran dengan ketebalan yang sesuai dengan selera. Masak martabak hingga matang di kedua sisi.

Setelah martabak matang, tambahkan topping sesuai selera seperti cokelat, keju, kacang, atau sesuai selera Anda. Lipat martabak menjadi dua bagian, lalu potong-potong martabak sesuai dengan selera. Martabak terbaru viral siap disajikan dan dinikmati.

Martabak terbaru viral ini memang cocok untuk Anda coba buat sendiri di rumah. Rasanya yang lezat dan topping yang variatif akan membuat martabak ini menjadi hidangan favorit di keluarga Anda. Selamat mencoba!