Resep Ayam Geprek Viral di Media Sosial, Mudah Dibuat di Rumah

Siapa yang tidak mengenal ayam geprek? Makanan yang satu ini memang sedang viral di media sosial belakangan ini. Banyak yang mencari tahu apa rahasia rasanya yang begitu enak dan menggugah selera. Ternyata, ayam geprek ini sebenarnya sangat mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah resep ayam geprek viral yang bisa kamu coba sendiri.

Bahan-bahan yang diperlukan:

- 500 gram daging ayam tanpa tulang

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh merica bubuk

- 3 sendok makan tepung terigu

- 3 sendok makan tepung maizena

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Pertama-tama, siapkan daging ayam tanpa tulang dan cuci bersih. Potong-potong ayam sesuai selera.

2. Lumuri daging ayam dengan bawang putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

3. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena di dalam wadah terpisah. Celupkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga rata.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

5. Geprek ayam dengan menggunakan ulekan atau botol gelas hingga hancur dan dagingnya terbuka.

6. Ayam geprek siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas sebagai pelengkapnya.

Dengan menggunakan resep di atas, kamu bisa mencoba membuat ayam geprek viral yang sedang ramai diperbincangkan di media sosial. Rasakan sensasi pedas, gurih, dan renyahnya ayam geprek yang enak ini di rumah sendiri. Jangan lupa untuk berbagi hasil masakanmu ke teman dan keluarga agar mereka pun bisa menikmati hidangan lezat ini. Selamat mencoba!